Y tế - Sức khỏe

Lo ngại tình trạng sử dụng chất cấm, kháng sinh không rõ nguồn gốc

SGGP
Ngày 13-12, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) đã chủ trì cuộc họp của Ban chỉ đạo.

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm giao nhiệm vụ cho các bộ, ngành liên quan kịp thời, kiên quyết chấn chỉnh hoạt động kinh doanh thực phẩm chức năng. Ảnh: TTXVN

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm giao nhiệm vụ cho các bộ, ngành liên quan kịp thời, kiên quyết chấn chỉnh hoạt động kinh doanh thực phẩm chức năng. Ảnh: TTXVN

 Báo cáo của cơ quan thường trực Ban chỉ đạo cho biết, đến hết tháng 10-2019, các bộ, ngành, địa phương đã thành lập 21.811 đoàn thanh tra, kiểm tra tại 427.842 cơ sở, phát hiện trên 65.000 cơ sở vi phạm, xử phạt gần 12.000 cơ sở với tổng số tiền 43 tỷ đồng. Các đoàn thanh tra, kiểm tra đình chỉ lưu hành 169 sản phẩm, tiêu hủy sản phẩm của gần 3.000 cơ sở; các cơ sở kiểm nghiệm về ATTP đã kiểm tra trên 30.000 mẫu, tỷ lệ mẫu không đạt khoảng 6,6%.

Đến nay, 63/63 tỉnh, thành phố đã xây dựng, phát triển mô hình chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn với 1.492 chuỗi; 2.381 sản phẩm và 3.267 điểm bán. Việc triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP tại 9 tỉnh, thành phố tiếp tục được đẩy mạnh. Một số địa phương như Hà Nội, TPHCM, Đà Nẵng, Bắc Ninh đang tổng kết mô hình thanh tra chuyên ngành ATTP, xây dựng các tuyến phố ATTP.

Tuy nhiên, việc ngăn ngừa thực phẩm nhập lậu, thực phẩm giả trên các tuyến biên giới, qua đường tiểu ngạch, lối mở còn khó khăn, phức tạp. Hoạt động kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm, đặc biệt là các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, trong khu dân cư không bảo đảm ATTP vẫn hết sức khó khăn. Bên cạnh đó, đáng ngại là hộ nuôi trồng nhỏ lẻ, tiêu dùng trong nước vẫn có tình trạng sử dụng chất cấm, kháng sinh không rõ nguồn gốc, không có tên. 

Trước tình hình này, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu các cơ quan chức năng phải đi trực tiếp lấy mẫu chất cấm, kháng sinh không rõ nguồn gốc mà người dân đang sử dụng về kiểm nghiệm, xác định rõ, có biện pháp ngăn chặn ngay từ nguồn cung. Phó Thủ tướng cũng yêu cầu tích hợp địa chỉ các trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm trên bản đồ số Việt Nam (Vmap); khẩn trương hoàn thiện hệ thống thông tin về ATTP. Hiện nay, mới chỉ có Bộ Y tế hoàn thiện và thực hiện thí điểm để nắm thông tin về ATTP từ cấp xã, phường đến huyện, tỉnh, trung ương theo thời gian thực. 

Phó Thủ tướng cho rằng, cần đẩy mạnh việc thông tin về ATTP. Đơn cử, chúng ta đã làm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn nhiều nơi, nhiều trang trại sạch, cơ sở giết mổ đạt chuẩn thì hoàn toàn có thể kết hợp với nền tảng Vmap để khi tra vào một làng, xã nào thì sẽ xuất hiện địa chỉ những gia đình, cơ sở bảo đảm ATTP, từ đó tạo phong trào thi đua giữa các hộ dân để đạt chứng nhận ATTP.

Các lực lượng chức năng như công an, quản lý thị trường tiếp tục kiểm tra, giám sát, ngăn chặn thực phẩm giả, thực phẩm nhập lậu, nhất là tại các địa bàn, tuyến trọng điểm. Triển khai và đánh giá mô hình thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP tuyến quận, huyện, xã, phường.

LÂM NGUYÊN

Tin cùng chuyên mục