Theo Hiệp hội các nhà sản xuất thực phẩm của Singapore (SFMA), đơn vị tổ chức Hội chợ, APFE năm nay thu hút 10 quốc gia và vùng lãnh thổ có thế mạnh về sản xuất nông lâm thủy sản - thực phẩm tham dự như Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Hàn Quốc, Malaysia, Nhật Bản, Australia, Thái Lan, Việt Nam, Đài Loan, với tổng cộng gần 200 gian hàng trưng bày trên diện tích 12.500m2. Các mặt hàng trưng bày tại hội chợ bao gồm thực phẩm chế biến, đồ uống, bánh kẹo, thực phẩm đông lạnh, sản phẩm sữa...
