Ảnh

Đặc sản miền biên viễn

SGGP
Từ hàng trăm năm trước, 15 vị tiền hiền của 15 dòng họ người Việt ở mũi đất liền huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) đã di cư đến đảo Lý Sơn mưu sinh. Những tiền nhân đảo Lý Sơn nơi tuyến đầu của Tổ quốc, ngoài việc vươn khơi xa bám biển Đông đánh bắt thủy hải sản còn xem việc trồng tỏi và hoa màu là kế sách bám trụ nơi biên viễn.

“Ruộng tỏi” Lý Sơn là sự hun đúc của nhiều yếu tố, như: địa chất núi lửa hàng triệu năm, cát biển mặn mòi, bề dày văn hóa và hơn hết là mồ hôi nhọc nhằn của cư dân Việt trấn giữ đảo biển tiền tiêu.

Đặc sản miền biên viễn ảnh 1 Một góc ruộng tỏi Lý Sơn
Đặc sản miền biên viễn ảnh 2 Giữa cánh đồng, nhiều ngôi mộ cổ, mộ gió của những hùng binh Trường Sa, mộ tổ tiên người dân Lý Sơn
Đặc sản miền biên viễn ảnh 3 Dẫn nước từ miệng núi lửa Thới Lới tưới tiết kiệm trên ruộng tỏi
Đặc sản miền biên viễn ảnh 4 Bội thu trên ruộng tỏi
Đặc sản miền biên viễn ảnh 5  Qua mỗi vụ, chủ ruộng lấy cát mới dưới đáy biển để cải tạo ruộng tỏi, vào vụ mới
Đặc sản miền biên viễn ảnh 6 Tỏi Lý Sơn được đóng gói xuất khẩu sang Thái Lan, Singapore, Các Tiểu Vương quốc Ả Rập thống nhất
Đặc sản miền biên viễn ảnh 7

NGỌC OAI

Tin cùng chuyên mục